CARA MEMBUAT MOCI COKLAT-SILVY PUTRY RACHMAWATY-X APHP3
MOCI COKLAT IMUT IYUTT Bahan-bahan Bahan mochi 150 gr tepung ketan 2 sdm gula pasir 180 ml susu cair 4 sdm minyak goreng secukupnya Bubuk coklat 2 sdm maizena Bahan isian 10 sdm whipped cream instan 4 sdm air es secukupnya Bubuk coklat Cara Membuat 1 Masukan 150gr tepung ketan, 2 sdm maizena, dan 2 sdm gula pasir. 2 Aduk hingga merata, lalu tambahkan bubuk coklat secukupnya. 3 Tambahkan 180ml susu cair dikit demi sedikit. 4 Aduk hingga merata, pastikan adonan tidak terlalu keras. 5 Tambahkan 4 sdm minyak goreng, lalu aduk hingga merata. 6 Kukus adonan selamat 20 menit, lapisi tutup panci dengan kain bersih. 7 Selagi menunggu adonan matang, sangrai tepung maizena secukupnya. 8 Setelah matang, angkat dan keluarkan adonan ketempat yang sudah beri sangrai maizena agar adonan tidak lengket. 9 Lalu uleni adonan dengan sedikit sangrai maizena agar tidak lengket, uleni hingga cukup tidak lengket. 10 Buat isian menggunakan whi...